Za koňakem do Cognacu
Odhalte tajemství lahodné chuti koňaku a navštivte malé palírny i slavné Rémy Martin. Ochutnejte regionální kuchyni a užijte si Cité du Vin, velký svět vín v Bordeaux.
Cognac je název města v západní Francii a také region, který proslul výrobou stejnojmenného nápoje. Region je rozdělen do několika oblastí, přičemž nejvyhlášenějšími oblastmi jsou Grande a Petite Champagne (nepleťte si s regionem Champagne). Zde jsou nejlepší vinice, zde vznikají koňaky nejvyšší kvality. A jak se koňaky vyrábí? Co je během pěstování a sklízení hroznů důležité, jak probíhá destilace či staření této vyhlášené brandy? Kdo je nejdůležitější během procesu blendování a jak se koňaky klasifikují? Vše se dozvíte během naší cesty Cognacem, navíc místní dobroty ochutnáte, budete projíždět krásným vinařským krajem, kolem místních chateaux, vyhlášených koňakových domů i rodinných palíren. Vybrali jsme některé z nich a ty společně navštívíme.
Pro zájemce nabízíme možnost individuálního zájezdu s ubytováním přímo na Chateau.
Podmínky vstupu: Francie
Pasové a vízové povinnosti, zdravotní podmínky: Francie
termíny
| 17.10.2022 - 20.10.2022 | od 20 901,- Kč | Doprava: letecky / Počet dní:4 / Velikost skupiny: 8-15 osob |
cena zahrnuje
- zpáteční letenka včetně palivových poplatků
- příruční zavazadlo dle pravidel letecké společnosti
- 3x ubytování v hotelu 3* v oblasti Bordeaux / Cognac
- pobytové taxy
- 3x snídaně
- služby průvodce po celou dobu zájezdu
- transfer po celou dobou zájezdu (vč. pohonných hmot, parkovného, dálničních poplatků)
- 100% pojištění proti úpadku CK
cena nezahrnuje
- stravování (s výjimkou snídaní)
- společný oběd v typické francouzské restauraci
- vstupné do památek, degustace koňaku
- příplatek za jednolůžkový pokoj
- cestovní pojištění (možnost sjednat za příplatek u CK)
- odbavované zavazadlo do 20-23 kg, 1800 Kč
- doporučené kapesné, 180 EUR
Fotogalerie zájezdu
program
1. den
Odlet do Bordeaux, přesun do Cognacu Setkání naší skupiny na letišti v Praze, přílet do Bordeaux.
Poté nás čeká přesun do oblasti Cognacu, kde se ubytujeme. A nebyli bychom ve Francii, pokud bychom na závěr dne neochutnali vyhlášenou francouzskou kuchyni v některé z místních restaurací.
2. den
Oblast Cognac, výrobna Painturaud, město Cognac, muzeum koňaku Po snídani zamíříme do oblasti Cognac. Milovníci tohoto nejznámějšího typu brandy jistě ocení návštěvu rodinné výrobny Painturaud, kde nám sám majitel povypráví vše o výrobě koňaku, jeho zrání, míchání i degustaci. Ochutnávku si určitě nenecháme ujít.
Odpoledne zavítáme do malebného města Cognac ležícího nad řekou Charente. Projdeme se úzkými uličkami města, kterému vévodí zámek Chateau de Cognac. Zde se narodil král František I., který roku 1515 usedl na francouzský trůn. Dnes je zámek sídlem koňakové firmy Otard, která koncem osmnáctého století zámek odkoupila.
Celý výrobní proces koňaku včetně destilačního přístroje uvidíme v muzeu koňaku. V některé z místních restaurací si na závěr dne dopřejeme lahodnou francouzskou večeři.
3. den
Výrobna koňaku Rémy-Martin, koňaková společnost Luze-Boinaud, město Bordeaux Po snídani se vydáme do celosvětově známé firmy na výrobu luxusního koňaku Rémy-Martin. Nahlédneme do historických sklepů, kde koňak zraje ve starých dubových sudech, dozvíme se o postupu výroby i o její dlouhé historii. Již král Ludvík XV. byl natolik okouzlen kvalitou těchto koňaků, že udělil v roce 1738 majiteli společnosti, Rémy Martinovi, velmi vzácné privilegium k vysázení nové vinice v době, kdy to bylo v celé Francii přísně zakázané. Na závěr nás bude čekat degustace několika vzorků s nápaditými jednohubkami pro zvýraznění chuti tohoto elegantního nápoje.
Po obědě zamíříme do výrobny společnosti Luze-Boinaud, která má největší kapacitu pro pálení v oblasti Cognac. Zajímavá prohlídka moderní částí palírny bude ukončena degustací několika vzorků.
Večeři si dopřejeme v některé z restaurací u města Bordeaux.
4. den
Prohlídka města Bordeaux (UNESCO), Cité du Vin, návrat domů Po snídani a v závislosti na letovém řádu se vydáme na prohlídku města Bordeaux (UNESCO), jednoho z nejkrásnějších měst v Evropě. Přístavní město známé zejména díky vinařskému průmyslu je svou klasicistní architekturou světovým unikátem. Projdeme se širokými bulváry, které lemují vznešené domy s mansardovou střechou a po nábřeží nad řekou Gironde. Zavítáme také do Starého města, k divadlu a Burzovnímu náměstí.
Pokud nám vyjde čas, navštívíme Cité du Vin, jedinečný prostor zasvěcený vínu. Tato expozice se slavnostně otevřela teprve v roce 2016. Úžasná architektura budovy, moderní multimediální prostor, degustace několika vzorků vín a vyhlídka z věže Belvedére se mohou stát skvělým začátkem poznávání nejznámější vinařské oblasti na světě.
Poté nás již čeká transfer na letiště a návrat domů.
mapa
doprava, ubytování, stravování, vstupné
- DOPRAVA: Doprava po Francii je zajištěna osobními vozy či 9-místnými vany. Průvodce může být zároveň řidičem.
- UBYTOVÁNÍ: Dvoulůžkové pokoje v hotelu 3* v Bordeaux / Cognacu s vlastním sociálním zařízením. K dispozici TV, Wi-fi, ručníky, fén (podle typu hotelu)
- STRAVOVÁNÍ: Snídaně na hotelu jsou kontinenální (pečivo, máslo, marmeláda, teplý nápoj, džus). Oběd během programu, tříchodové menu od 18 do 30 €. Večeře v restauraci nebo nákup v supermarketu.
- VSTUPNÉ (orientační ceny): Vstupenky budou zajištěny během programu. Vstupenky, které je nutné objednat předem, rezervujte prosím co nejdříve s ohledem na omezený počet míst. Expozice vína Cité du Vin 20 €, muzeum koňaku 5 €, Rémy Martin 32 €, Domaine Painturaud 10 €, Luze-Boinaud zdarma.
důležité informace
- První a poslední den zájezdu je určen k zajištění přesunu z ČR a do ČR. Program může být v tyto dny přizpůsoben aktuální situaci. Absolvování programu s průvodcem není povinné.
- Průvodce neprovádí klienty uvnitř památek, pokud v programu není uvedeno jinak.
- Přesné časy odjezdu a příjezdu budou upřesněny v pokynech před zájezdem, o plánovaných časech se můžete informovat v CK.
- Občané České republiky mohou v rámci EU cestovat pouze na platný občanský průkaz. Každý občan (tedy i nezletilý) je povinen mít u sebe platný cestovní doklad. Občané jiné země jsou povinni si pasové a vízové povinnosti ověřit na svém příslušném úřadě.
- Rezervaci zájezdu doporučujeme co nejdříve, cena je závislá na aktuálních cenách letenek a ty s blížícím termínem rostou.
- Služby cestovního ruchu se poskytují v jazyce místa pobytu země nebo v angličtině, průvodce výklad ve vinařství překládá. Velikost skupiny je omezena kapacitou poskytovaných služeb. Tento zájezd není obecně vhodný pro osoby s omezenou pohyblivostí. Cestovní kancelář odpovídá za řádné poskytnutí sjednaných služeb a má povinnost poskytnout zákazníkovi pomoc v nesnázích.
- Pořadatelem zájezdu je CESTOMILOVÉ - cestovní kancelář, s.r.o. Průvodce - Ivana Fabiánová / Věra Víšková
- Datum zveřejnění zájezdu: 30.10.2021
Nezávazně poptat
Cognac - cesta za koňakem
Jak se vyrábí koňak, kam za vyhlášenou kuchyní?